シェフ　一流のシェフたち14冊セット ※ページ側面に個人名が記入されてます ご理解いただける方のみご購入お願い致します 号数↓ 24 54 55 62 63 65 68 72 76 78 80 81 82 83 プロのシェフによる高品質な料理のアイデアが詰まっています。 【特徴】 各巻には多彩な料理レシピが掲載されており、特にフランス料理や創作料理に重点を置いています。料理の写真も豊富で、視覚的にも楽しめる内容です。 【用途】 料理の腕を磨きたい方や、プロのシェフを目指す方に最適です。また、料理好きな方へのプレゼントにもおすすめです。 大きなダメージはなく通読に問題はないと思います。 古い本になりますので、その点はご理解の上でご検討ください。