ご注文前に必ずショップ情報をご確認下さいませ。 サルボウ貝は天然物です。入荷が有り次第の発送となります。 形は、赤貝に似ておりますが小粒です。島根県の郷土料理に使われる貝で殻蒸し、赤貝めしと言う料理があります。 お届け後、砂抜きしてから綺麗に洗い調理してください。 【2024年の入荷状況】 1月・・・6回 2月・・・6回 3月・・・6回 4月・・・3回 5月・・・2回 6月・・・3回 7月・・・4回 8月～9月・・・入荷なし 10月・・・1回 11月・・・5回 12月・・・9回 【2025年の入荷状況】 1月・・・9回 2月・・・5回 3月・・・4回 ＊ご参考程度にご覧ください。 名称：サルボウガイ 産地：愛知県もしくは韓国 保存方法：冷蔵10℃以下 消費期限：発送日を含む4日、 販売者：三島水産（株） 広島県広島市西区草津港1-8-1