BREWDOG誕生のきっかけを作ったビール。この軽やかな黄金色のクラシックビールは、新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した。グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にスパイシーな苦味が残る創業者ジェームズ・ワットが、採算度外視で生んだ至高のIPA 透明感のあるゴールデンカラー。ホップ由来のトロピカルやグレープフルーツのアロマが華やかに香ります。香りの印象をそのまま引き継ぐフルーツフレーバーや、キャラメルのようなモルトの甘味、そしてシトラス系のホップビターがバランス良く折り重なり、上品で爽やかな余韻へとつながります。今やクラフトビール界の名作です。 ピザ、ハンバーガーといったパブフードはもちろん、その上品なホップフレーバーは和食スタイルの料理にもよく合います。 モルト・ホップ：Chinook, Simcoe, Ahtanum, Nelson Sauvin, Amarillo, Cascade アルコール度数：5.4％