新品、未使用品になります 説明書はありません 蒸し器のみ説明書あり 商品詳細 メイプル超合金 安藤なつがプロデュース！ フライパン、立つガラス蓋、ガラス窓付き蒸し器のセット。 フライパンのフッ素コーティングはDaikin silkwareシリーズの最高級グレード「EZ」。 耐摩耗性試験を200万回クリアした優れた耐久性。 フライパンはアルミ製なので熱伝導率がよく、軽くて使いやすい。 注ぎ口が両側についているので、ソースやたれが注ぎやすい。 ガラス蓋は自立するので省スペースです。 蒸し器はフライパンや鍋に乗せるだけで本格的な蒸し料理ができます。 蒸し皿全体に蒸気穴を設置、下からの蒸気がまんべんなく食材に当たります。 ドーム型の蓋は加熱蒸気を対流させ食材の加熱ムラがなくふっくら出来上がります。 蒸し器の使い方は簡単！フライパンや鍋にお湯を沸かし、食材をのせた蒸しプレートを乗せて蓋をするだけです。 蓋は蒸し具合が確認できる便利なガラス窓付き。 さらに蓋はひっくり返すと受け皿として使用することができ、蒸しプレートを乗せてアツアツの蒸し料理をそのまま食卓へ運ぶこともできます。 蒸し皿は洗った野菜や鍋用カット野菜などの水切りなど盆ザルような使い方もできます。 蒸し器は金属加工の町、新潟県燕三条地区の職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。ステンレス製で食材の臭い移りも少なく、汚れも簡単に落ちるので、衛生的にご使用いただけます。 SPEC 材質 蒸し皿：18-8ステンレス ドーム蓋：18-0ステンレス・66ナイロン・前面物理強化ガラス フライパン(本体)：アルミニウム合金(内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：焼付け塗装) フライパン(はり底)：ステンレス鋼(クロム18％) フライパン(ハンドル)：フェノール樹脂 ガラス蓋：強化ガラス製器具(前面物理強化)、フェノール樹脂、ポリプロピレン、ステンレス鋼、シリコーンゴム サイズ(約) 蒸し皿：直径29×高さ3.5cm ドーム蓋：直径25.5×高さ9cm フライパン：幅27.5×奥行46.5×高さ7.5cm 内径26cm 深さ5.5cm 底の厚さ2.6mm ガラス蓋：直径27×高さ10.5(ハンドル含む) 重量(約) 蒸し皿：220g ドーム蓋：485g フライパン：670g ガラス蓋：660g