■今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！ ■商品名:ラム ブロック(ショルダー/肩肉) ※ジンギスカン用 ■商品内容:1袋 1.0kg×3P入り ※1Pの重量は重量は950g～1050gの間となります。ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※ショルダー/肩肉は脂肪や筋が多く、羊肉独特の風味が強く肉質も硬めです。赤身に脂身が多めに付いていて、羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえる部位です。赤身肉と勘違いされているお客様も多いようですが、赤身肉ではありません！ ■原材料名:ラム肉 ■原産地:オーストラリア産 ■賞味期限:発送から60日以上 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ■アレルゲン:無 ■お届けについて:配達日時指定可能 ■送料:送料込み(佐川急便のクール冷凍便) ※沖縄及び離島へのお届け不可 ■ギフト対応:ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※お問い合わせ・熨斗の指定・指定日時のご連絡は こちら ⇒ cs-info@h-nousan.com ■製造・加工:株式会社 肉の山本 北海道の郷土料理 じんぎすかん！当店、北のデリシャス オリジナルのジンギスカンをぜひお試し下さい♪ #北海道 #お中元 #お歳暮 #ギフト #贈り物 #肉 #羊肉 #ラム肉 #ラムブロック #じんぎすかん #ジンギスカン #BBQ #バーベキュー #焼肉 #焼き肉 #食品 #グルメ #送料無料 #お取り寄せ