昔ビンゴが何かの景品で貰ったものの使用する機会がありませんでしたので出品します。 浅型片手鍋 ステンレス製 [IH・ガス] 21CM フタ付き 以下公式サイトの情報です。 仕上げに重宝の浅型片手鍋(ソテー)、少人数の炒め煮料理、ポークソテーや香草焼きなどの焼き物に最適。 ソースの仕上げなどのほか、以外に炊飯にも重宝したりします。　 ■ 強度のあるステンレス材を採用 　硬い材料であるステンレスを採用することで、腐食・耐食性に優れています。 　従来品である「キングデンジ」の強度はそのままに軽量化を実現。 ■ IH200Vに対応 　プロの過酷な現場にも耐えうるIH200V対応。 　オール熱源対応のため、ガスやオーブン等の調理機器にもお使いいただけます。 ■ メジャーのメモリが刻印 　シェフからの提案を受け、計量カップを使わなくとも分量がわかるように改善。 　鍋の側面にメモリを刻印することで、調理の手間を省き、もっと使いやすい鍋に。 ■ より掴みやすいフタ 　蓋(フタ)は中心を窪ませ、取手の片側を浮かせたより掴みやすいデザイン。 　鍋縁にも掛けられるため、調理中にフタの置き場所を取りません。 ■ 熱くなりにくい取手 　取手の材質はステンレスキャストを採用し熱くなりにくい仕様（一部除く）です。 　精密鋳造した耐火材にステンレスを流し込む手間暇をかけた製法。 本商品のハンドルは一般的なお料理の使用では熱くなりにくい、ステンレス製ハンドルとなっております。（使用状況、加熱時間により熱くなる場合もありますのでご注意ください。） IH電磁調理器に使用する鍋は、いかに効率よく電磁エネルギーを熱に変えることができるかがポイントです。 nakaoのIH対応鍋は、熱への交換率が95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用。 熱ムラをつくらずスピーディーに料理できます。 しかも充分な厚みのステンレスがしっかり保温、熱を逃がしません。 もちろんガスレンジでも使用OK。丈夫で長持ち、お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です 内径×深さ(㎜)210×70重量1.6板厚2.0容量2.2 定価22,550円