●セット内容 ENRO（国内メーカー）のガス式のピザ窯「ガス式窯焼名人」(49,980円）＋OD缶＆CB缶用レギュレーター(6,700円)＋ガスホース等(800円)　 合計57,480円 ※ガス式窯焼名人の付属品 ピザストーン、ピザピール、取っ手＋ビス４個、温度計＋ナット、キャリーバッグ、六角レンチ(取っ手取付用)、六角ボルト用レンチ(温度計取付用)、マニュアル ※元箱付です。発送時には更に段ボールで覆います。 使用するガスの種類は、LPガス、OD缶(アウトドア用コンロのガスボンベ)、CB缶(家庭用卓上コンロのガスボンベ)です。 LPガスを使用するにはレギュレーターは不要ですが、OD缶、CB缶を使用するにはレギュレーター(セットに含む)が必要です。 CB缶は安価で、どこでも手に入るので助かります。 煙が出ないので、住宅地のお庭やマンション等の集合住宅のベランダでも周りを気にせずに使えます。 持ち運びできるので、キャンプ等でも活躍しそうです。 ピザ以外にもロースクールチキンなど色々な料理に使えるとのこと。 市販のピザが上手く焼けるかは分かりませんが、自家製の生地を焼いたピザは非常に上手く美味しく焼けました。 イタリアカプート社のピザ専用小麦粉サッコロッソ・クオーコで生地を作ることをお薦めします。 購入後、自宅の庭で３回(ビザ15枚ほど)使用しました。使用後に内部に多少の煤(すす)が付きますので、濡れ雑巾で拭く必要があります。 掃除済みですが、取り切れない煤がまだ多少残っていると思います。 ビザストーンには取れない焦げ跡があります。裏は使用していません。 ピザピールは未使用です。 取っ手は外してありますが、温度計は付けた状態です。 ビザ窯本体には脚が３本ありますが、折り畳み式です。 実は、ガス式なので全く煤が出ないと思い、屋内で使用するために購入しました。 ところが、多少の煤が出ることが分かり、製造販売元のENROに確認したところ、炎を窯の天井に這わせるためにわざと完全燃焼をさせていないとの返答でした。 室内で使えないので手放すことにしました。