ご覧いただきありがとうございます。 穴あきタイプと半熱風のセットです。 直火と半熱風の焙煎の違いが 体感できますので、火の入り方、味わいの違いが 非常に勉強になります。 半熱風は、使用頻度が少なく比較的綺麗ではありますが、半熱風はかなり使い込んでいますので、 傷、汚れがかなりあります。 また、排気を促す目的でドラムの後に4箇所小さな穴を開けております。写真参照ください。 豆を投入するじょうごにつきましては、既存のものは、ドラムを予熱してから入れる場合、非常に入れにくいので、捨ててしまいました。 私は、紙をコルネ状に丸めて投入口に入れ 豆を投入していました。こうするとドラムを回しながら投入できるので、豆が焦げることがありません。 その辺りをご了承の上、ご購入くださいますと幸いです。